产品名字 质量标准中国典药 类别制剂辅料 保质期24 外观性状符合标准 cas27138-31-4 分子式C20H22O5 功能环保增塑剂 类型DOA增塑剂 含量≥99% 可售地全国
大多为白色颗粒,无臭或微带气味,味微甜,有收敛性;
用于酱油中,要在加热杀菌工序中添加。通常是将生酱油放入杀菌装置,加热至杀菌温度时(一般在65℃~75℃,根据季节与品质具体掌握)添加。可先用适量的热水或近80℃的三淋油溶解后加入;

用于醋中,应在淋出、调整好酸度后添加。

待充分溶解后,即可分别先后加入悬浊剂及柠檬酸。应注意,、柠檬酸、悬浊剂必须分别先后加入,尤其是与柠檬酸,如果同时加入,就会出现絮状物;

我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB 2920-1996)规定:使用,亦以苯甲酸计,不得**过用量,详见苯甲酸;