药用蜂蜜辅料
优质蜂蜜为半透明、带光泽、浓稠的液体，白色至淡黄色或橘黄色至黄褐色，放久或遇冷渐有白色颗粒状结晶析岀。气芳香，味极甜。
1.一看
1.1.先看蜂蜜的光泽，好的蜂蜜色泽清透，呈现自然的亮度，但不会鲜艳的耀眼。用糖稀和色稠剂调出来的蜂蜜看起来要么是亮的过分，要么就有浑浊感。
1.2.再看蜂蜜的粘度。夏天温度高，晃动蜂蜜瓶时优质蜂蜜的颤动幅度很小，停止晃动后挂在瓶壁上的蜂蜜会留下的很缓慢。
如果摇动的剧烈蜂蜜会产生大量的泡泡，使蜂蜜很容易涨出瓶子，但静置1、2天后泡泡自动消失，打开瓶子会又气体冲出。这是因为纯蜂蜜中含有过氧化氢的原因。
过氧化氢在高温下易分解出氧气。冬天温度低，把蜂蜜放在40度左右的热水中4、5分钟，然后用筷子搅动蜂蜜几十下后静置，优质蜂蜜的表面会有小泡泡。
1.3.用勺子挑起一勺蜂蜜，慢慢倾斜，流下的蜂蜜能拉成长丝，并且丝断回缩成球状的就是优质蜂蜜。有的假蜂蜜也会拉丝但是丝不能保持的很细，也不会回弹成球状。
2.二闻
2.1.每种蜂蜜都有其*的味道。单一花蜜与它的花香气味相同。比如槐花蜜闻着有槐花的清香，桂花蜜闻起来有桂花的甜香。
2.2.如果蜂蜜闻起来有一种发酵似的酵酸味或是像酒精一样的气味，就是掺入了白糖、水果糖或是人工香精，失去了花蜜*的香气。
3.三摸
3.1.买到的乳白色或黄色的结晶蜜，可以将结晶挑出一点放在指尖轻轻研磨，优质蜂蜜的结晶松软颗粒细腻，会随着研磨融化不会感觉沙手。
3.2.假劣蜂蜜的结晶是析出的白糖，沉淀致密颗粒坚硬，会结成一团，指尖研磨也不易融化，手指捻起来像是小沙子粒。
4.四尝
4.1.纯正的蜂蜜口感醇厚，有浓浓的蜜味并且柔滑细腻，含在嘴里柔滑不刺激，咽下后嗓子眼感觉很甜还有点微酸。
4.2.假劣蜂蜜的蜜味很淡，咽下后嘴里的余味淡薄短促，加了增稠剂的蜂蜜吃起来有胶结口舌的感觉，不容易咽下。
5.五测
5.1检测蜂蜜中的杂质。在杯中倒入约5毫升的蜂蜜，加入5倍的清水稀释搅匀，静置24小时后观察，蜂蜜液体中有悬浮状的物体和是沉淀物形成就表明蜂蜜中有杂质，悬浮沉淀物越多则蜂蜜中杂质越多。纯蜂蜜不会有任何东西析出。
5.2.蜂蜜含水鉴别。在白纸上滴一滴蜂蜜，纯正蜂蜜呈半珠子状不会晕渗开；掺水的蜂蜜则会渐渐渗开，渗开的速度越快蜂蜜中的掺的水就越多。
5.3.另外还有一种鉴别蜂蜜杂质的方法，就是将一截烧红的铁丝插入蜂蜜中然后抽出，铁丝上附着着粘物的话说明蜂蜜中有杂质，如果铁丝上仍然光滑则蜂蜜中没有杂质。
后，大家在买蜂蜜时要看看产品的标签，除了蜂蜜还有蔗糖、果葡糖浆等其他的配料的话，也不能说是纯蜂蜜。
西安木成林药用辅料有限公司所供蜂蜜符合中国药典的标准，为，药厂蜜丸，口服液，膏方生产提供优质货源，同时，本公司的蜂蜜，在药审平台有CDE登记号，助您研发申报更无忧！
